S kontinuiranim poboljšanjem standarda hotelskih usluga, posteljina (plahte, navlake za poplune, ručnici itd.) u pogledu čistoće, vremena obrade i stope gubitaka postaje sve standardiziranija.
● Tradicionalnom modelu upravljanja praonicom teško je uravnotežiti kvalitetu i učinkovitost, a praonica rublja suočava se i s višestrukim izazovima:
·Rastući troškovi rada
·Sve veće poteškoće u kontroli kvalitete
·Rastuća potražnja kupaca za transparentnošću i upravljanjem podacima.
Kako bi zadovoljili te potrebe, sve više hotela i praonica rublja istražuje primjenu RFID oznaka (tehnologije radiofrekvencijske identifikacije) zaupravljanje posteljinomSve više hotelskih praonica rublja počelo je razmatrati i prihvaćati dodavanje RFID oznaka u hotelsku posteljinu. Digitalnim inteligentnim upravljanjem i automatskom transformacijom može se postići „smanjenje troškova, poboljšanje učinkovitosti i poboljšanje kvalitete“ kako bi se stvorila nova konkurentnost i bolje partnerstvo.
Projekt hotelske RFID posteljine ne samo da može poboljšati kvalitetu usluge, već i otvoriti nove točke rasta poslovanja. Međutim, mnogibiljke za pranje rubljasuočavaju se s tehničkom, troškovnom i operativnom zbrkom dok napreduju s ovim zadatkom. Ovaj članak će istražiti kako razumjeti i unaprijediti ovaj zadatak.
Trenutna situacija i problematične točke praonica rublja
❑Rupe u tradicionalnom modelu upravljanja
• Ručno brojanje i sortiranje sklono pogreškama
Lan se često prevozi prilikom pranja, sortiranja, pakiranja i transporta. Kao rezultat toga, oslanjanje na ručno ili jednostavno ručno upravljanje podacima lako dovodi do razlika u količinama i gubitaka.
• Netočna kontrola kvalitete
Nemogućnost praćenja vremena pranja posteljine i oštećenja posteljine dovest će do prekomjernog pranja ili prekomjerne upotrebe neke posteljine, što utječe i na cijenu i na ugled hotela.
❑ Izazovi troškova i učinkovitosti
• Visoki troškovi rada
Statistike pokazuju da troškovi rada nekih praonica rublja mogu činiti 30% do 40% ukupnih operativnih troškova. U tradicionalnom procesu, sortiranje i kontrola kvalitete troše mnogo radne snage.
• Nedostatak zadovoljstva kupaca
Teško je biti zadovoljavajući kako bi se osigurala kvalitetapranjei poboljšati učinkovitost prometa rublja i produžiti vijek trajanja bez učinkovitih sredstava upravljanja.
❑ Slab digitalni temelj
• Nedostatak taloženja podataka
Mnoge male i srednje praonice rublja još nisu uspostavile cjeloviti IT sustav pa je teško pružiti kupcima pouzdana digitalna izvješća ili se povezati s platformom velikih hotelskih grupacija.
• Intenzivna tržišna konkurencija
S porastom sve većeg broja praonica rublja sinteligentno upravljanje, tradicionalna poduzeća lako je eliminirati ako se ne moderniziraju.
Glavne prednosti RFID rješenja za posteljinu
❑ Praćenje u stvarnom vremenu i zalihe velikih količina
• Učinkovita identifikacija
RFID može skenirati veliku količinu rublja odjednom. Brzina je više od 90% veća od ručne učinkovitosti. Iako je teško postići 100% točnost, praćenjem putanje može dobiti točne podatke o rublju. Također, nema potrebe za poravnavanjem etiketa jednu po jednu.
• Točno pozicioniranje
U kombinaciji s rasporedom čitača u ključnoj stanici, položaj cirkulacije i stanje pranja svakog komada rublja odmah se registriraju kako bi se poboljšala točnost, posebno pri distribuciji i skladištenju rublja u praonici rublja, što mora biti 100% točno.
❑ Smanjite gubitke i pogrešnu dostavu
• Automatska prijava i odjava
Prilikom preuzimanja i izdavanja posteljine u hotelu ili prilikom primopredaje u tvornici, usporedba količine i kategorije u stvarnom vremenu u sustavu može smanjiti rizik od gubitka ili pogrešne isporuke.
• Sustav upozorenja
Ako tvornica ili hotel imaju RFID čitač, poput sigurnosnih vrata, on može upozoriti kada izlazi neovlašteno rublje.
❑ Produžite vijek trajanja lana
• Precizna statistika
Automatski upravljajte vremenom pranja i zapisima o oštećenjima svakog komada posteljine te točno procijenite kada dodati ili odbaciti rublje kako biste izbjegli rasipanje.
• Optimizacija procesa
Prilagodite temperaturu, doziranje deterdženata i ciklus pranja te uravnotežite čistoću i gubitak materijala kako biste produžili vijek trajanja posteljine.
❑ Povećanje zadovoljstva kupaca i vrijednosti marke
• Transparentno poslovanje
Zapisi o pranju, nošenju i vijeku trajanja posteljine prikazuju se hotelu u stvarnom vremenu putem sustava, što povećava povjerenje kupaca.
• Jamstvo kvalitete
Smanjite greške i pogrešne isporuke te učinite hotel sigurnijim u uslugama za goste.
Ključni koraci za provedbu projekta RFID lana
❑ Izbor RFID-a i lana
• Prilagodba čipa
Prednost se daje RFID oznakama koje su otporne na visoke temperature, vodu i kemijsku koroziju kako bi se osigurao normalan rad u okruženjima glačanja i sušenja na visokim temperaturama.
• Poboljšanje posteljine
Prijedlozi za optimizaciju kupnje lana mogu se zajednički predložiti. Treba odabrati tkanine koje se lakše peru i lako ugrađuju u čip. Lan se može razviti zajedno s proizvođačima čipsa ili dobavljačima lana.
❑ Položaj i proces ugradnje
• Kutovi ili šavovi
Šivaći strojevi ili vruće prešanje mogu se koristiti za popravak rubnog područja uz manje habanje, izbjegavajući negativne utjecaje na iskustvo gostiju.
• Ispitivanje malih serija
Prije puštanja u promet velikih razmjera, provode se eksperimentalni testovi pranja te čitanja i pisanja kako bi se promatralo trošenje etiketa, stopa otpadanja i učinkovitost identifikacije.
❑ Odabir i spajanje RFID sustava
• Rješenje treće strane
Praonice rublja mogu izravno kupiti zrele RFID sustave trećih strana kako bi smanjile rizike i ulaganja u samostalno istraživanje, a istovremeno dobile profesionalnu tehničku podršku i naknadne usluge nadogradnje.
• Povežite se s platformom hotelske grupe
Neke velike hotelske grupacije postupno imaju vlastite platforme za upravljanje posteljinom ili informacije o pranju rublja, što zahtijeva povezivanje tvorničkih podataka s njihovim sustavima. Ako se razmjena podataka može uspješno postići, to može poboljšati prepoznatljivost i konkurentnost usluge. Također je pogodno za hotel da u stvarnom vremenu provjerava napredak pranja i status posteljine.
Poboljšanje automatizacije i inteligentno upravljanje podacima
❑ Automatizacija opreme
• Ključne točke transformacije
Oprema za automatsko sortiranje i prijenos predmemorije postavljena je iza fascikla. Nakon očitavanja RFID informacija, može se automatski slagati ili pakirati prema vrsti rublja ili odredištu.
• Nadogradnja sposobnosti
Ako je potrebno dodatno provjeriti kvalitetu ili sortirati lan, postavljanje više automatskih transportnih traka i indukcijske opreme može povećati točnost sortiranja na više od 99%, značajno smanjujući ručnu intervenciju.
❑ Optimizacija proizvodnog procesa i sustava upravljanja
• Priključivanje MES-a (Sustava za izvršenje proizvodnje)
Rezultati ciklusa pranja i kontrole kvalitete svakog komada rublja trebaju se u stvarnom vremenu uvoziti u MES sustav.
Automatski rasporedite strojeve, rasporedite radnu snagu i vodite ritam proizvodnje cijelog pogona prema količini pranja.
• Ploča s podacima
Postavite LED na proizvodnom mjestu ilielektronička oglasna ploča, koji u stvarnom vremenu može prikazivati raspored pranja, stanje opreme i abnormalnu brzinu rublja, olakšava menadžerima brzo donošenje odluka.
❑ Upravljanje podatkovnom inteligencijom
• Inteligentno raspoređivanje
Oblak ili lokalni poslužitelj koristi se za prikupljanje podataka u stvarnom vremenu za automatsko raspoređivanje, dodjelu materijala i analizu krivulje potrošnje energije.
• Točna naplata
Na temelju obujma pranja i gubitka RFID statistike, provodi se transparentan i detaljan obračun troškova za svakog kupca, smanjujući sporove i poboljšavajući upravljanje prihodima.
Sveobuhvatno rudarenje vrijednosti i budući razvoj
❑ Donošenje odluka temeljenih na podacima i nadogradnja usluga
• Predviđanje životnog vijeka lana
Predvidite vijek trajanja preostale posteljine na temelju povijesnih podataka i trenutnog stanja, u kombinaciji s algoritmima strojnog učenja, pomažući hotelima da unaprijed planiraju nadopunu.
• Optimizacija operativnih troškova
Izračunajte odnos između količine vode za pranje, električne energije i kemijskih sredstava te trajnosti rublja kako biste pronašli optimalnu ravnotežu „čistoće i cijene“, na temelju koje možete poboljšati proces pranja ili pregovarati o cijeni deterdženta.
❑ Dubina interakcije i suradnje hotelske grupe
• Poboljšana razina usluge
Besprijekorna veza podataka o pranju s platformom za upravljanje pranjem hotelske grupe može pružiti informacije u stvarnom vremenu kao što su količina rublja u skladištu i procijenjeno vrijeme isporuke, smanjujući pitanja o standardima i procesima pranja.
• Jačanje konkurentskih barijera
Trenutno, budući da industrija pranja rublja općenito još nije dosegla visoku razinu informacijske tehnologije, prva tvornica koja dovrši spajanje sustava i proizvede transparentnu, vizualnu tvornicu podataka atraktivnija je za suradnju i ima veću cjenovnu moć u pregovorima.
Rizici i protumjere u procesu implementacije
❑ Obuka osoblja i promjena menadžmenta
• Potrebe za obukom
Rad nove opreme i novih sustava zahtijeva stručnu obuku, što običnom osoblju može biti teško prilagoditi se.
• Odgovor
Osnovajte poseban tim za obuku, pozovitedobavljači opreme, sa softverom za pružanje tehničke podrške, a u ranoj online fazi s mehanizmom poticaja za ocjenjivanje, kako bi se timu pomoglo u glatkom prijelazu.
❑ Sigurnost podataka i kompatibilnost platforme
• Zaštita informacija
Curenje podataka o procesu pranja, korištenju rublja i financijskim podacima ugrozit će interese i tvornice i hotela.
• Sustav za spajanje
Različita sučelja platformi hotelskih grupa imaju različite zahtjeve. Potrebno je rezervirati prilagođene troškove razvoja i održavanja kako bi se uravnotežila fleksibilnost i stabilnost.
Zaključak
Hotelska vlastita posteljina s RFID-om nije samo tehnološka nadogradnja, već i ulaz u transformaciju praonice rublja u digitalnu inteligenciju i upravljanje bez posade. Odabirompravi dobavljači čipova i sustava, planiranjem automatiziranih proizvodnih linija i promicanjem međusobnog povezivanja i dijeljenja podataka s hotelskim grupama, praonice rublja moći će se istaknuti na žestokom tržištu.
Samo besprijekornim povezivanjem preliminarne demonstracije programa, odabira opreme, obuke osoblja i naknadnog upravljanja radom i održavanjem možemo postići dvostruke ciljeve smanjenja troškova i učinkovitosti. Također se poboljšava kvaliteta usluge, uspostavljaju nezamjenjive ključne prednosti za poduzeća u budućoj konkurenciji. Za one u industriji pranja rublja koji još uvijek prate, iskorištavanje ove prilike predstavlja i izazov i ključ za napredak.
Vrijeme objave: 24. ožujka 2025.