U izuzetno konkurentnoj industriji pranja rublja, svi menadžeri praonica rublja razmišljaju o tome kako učiniti svoje praonice izvanrednima i kako ih stabilno razvijati. Odgovori leže u nizu ključnih metrika, koje su točne poput kompasa i vode poduzeća putem uspjeha.
Menadžeri su se tradicionalno usredotočivali na ključne podatke poput promjena u volumenu pranja i ulaznim i izlaznim novčanim tokovima. Oni su isprepleteni s menadžerskim zapažanjima i intuicijom kako bi podržali planiranje rasta poslovanja, procjenu rizika i procjenu dobiti. Međutim, ako se želite duboko usredotočiti na kvalitetu, maksimizirati proizvodnju i optimizirati rad postrojenja, to nije dovoljno. Morate uvesti detaljne i specifične pokazatelje, točno izmjeriti svaki pokazatelj proizvodnje i pronaći uspješnu metodu.
Mjerenje troškova rada
Rad je jedan od najskupljih troškovapraonica rubljaPronalaženje načina za mjerenje produktivnosti važno je za menadžere. Praonice rublja obično koriste PPOH, ili satni učinak po radniku, za izračun težine rublja obrađenog u određenom razdoblju podijeljene s brojem radnika i satima utrošenim na njegovu obradu.
Ova vrijednost odražava je li dizajn praonice rublja praktičan, je li upravljanje osobljem pravilno, jesu li radni uvjeti ugodni i učinkoviti te je li radni proces optimiziran. Što je veća vrijednost PPOH-a, to je veća učinkovitost i odgovarajući troškovi rada znatno smanjeni. Tvornice mogu lako uštedjeti troškove rada smanjenjem količine rada potrebne za rukovanje istom količinom rublja kroz pametnu optimizaciju.
Troškovi vode i struje
Kadapraonica rubljainstalira novu opremu ili proširuje proizvodnju, računi za struju i vodu teoretski rastu. Ali je li ovo povećanje troškova posljedica racionalnog proširenja proizvodnje ili neopravdanog rasipanja resursa? Kako bismo razumjeli situaciju, na temelju ukupne težine rublja koje se tretira, posebno je važno izračunati troškove energije, električne energije, kemijskih deterdženata i vode u cijelom postrojenju.
U teoriji, kvantitativni resursi odgovaraju pranju kvantitativnih ručnika, ali u stvarnosti često postoje razlike. Moguće je što ranije pratiti potencijalne probleme prema vrsti stroja, čak i precizno za svaki stroj. Mnoge praonice rublja idu dalje prema vrsti statistike pranja. Ručnici troše daleko više energije od plahti, a stolnjaci troše više vode od jastučnica.
Takva detaljna statistika ne samo da može istaknuti hitnost ponovnog kalibriranja postupaka pranja, već i fleksibilno prilagoditi cijene usluga prema troškovima. Prilikom izračuna, stroj (ili skupina strojeva) je instaliran s instrumentom za mjerenje potrošnje vode i električne energije rublja tijekom određenog razdoblja. Obična tvornica to može ručno zabilježiti. Neki napredni strojevi imaju vlastiti računalni sustav za postizanje automatiziranih rješenja.
Osim izračuna troška po kilogramu rublja, specifična funkcija mjerenja stroja može također točno izmjeriti brzinu rada. Iako svaki stroj ima standardnu maksimalnu brzinu. Međutim, u stvarnom radu, na nju utječu razni čimbenici i često ne može postići idealno stanje. Ovo mjerenje može pomoći praonicama rublja da brzo lociraju uska grla, racionalno rasporede radnu snagu i unaprijed upozore na probleme.
Pad produktivnosti mogao bi značiti da je potrebno čistiti strojeve, obučavati osoblje ili planirati održavanje.
● Mjerenje: Podijelite težinu, duljinu (ili broj komada) predmeta s brojem sati rada.
Sposobnostperač tunelamjeri se brojem prijenosa rublja na sat (broj proizvedenih lanenih kolača na sat), podijeljenim s brojem obrađenih serija rublja tijekom određenog vremenskog razdoblja.
Ako rezultat nije idealan, postoji velika vjerojatnost uskog grla u procesu sušenja. Preporučljivo je prilagoditi redoslijed utovara rublja. Uostalom, sušenje ručnika traje dugo, a pranje previše ručnika zaredom može odgoditi proces sušenja. Na isti način, kapacitet sušilice kvantificira se brojem sušilica na sat, a treba uzeti u obzir i vrijeme utovara i istovara. Dugoročnim promatranjem ljudi mogu otkriti točku gubitka vremenasušilica.
❑ Brzina peglanja
Mjerenje performansi peglalice jedan je od prioriteta praonice rublja. Mnoge praonice rublja određuju proizvodni kapacitet na temeljupeglalica, jer se nalazi na kraju proizvodnog lanca i često predstavlja potencijalno usko grlo.
● Mjerenje: Podijelite broj (ili duljinu) komada lana za glačanje s brojem minuta potrebnih za dobivanje količine glačanja u minuti
Mjerenje velikih i malih komada odvojeno je točnije.
● Razlozi zašto mjerenje fluktuira:
nestabilna brzina dostave posteljine
Isprekidano ručnim provjerama kvalitete
Kvaliteta lana utječe na proizvodni kapacitet
U ovom trenutku, podešavanje brzine ponovnog pranja može otvoriti novu situaciju.
❑ Vrijeme pripravnosti perilice rublja
Iako je izlaz jednogperilica rubljaVažno je da je vrijeme pripravnosti (interval pranja između dvaju kolica rublja) "krivac" koji utječe na učinkovitost. Ovo razdoblje "mirovanja" perilice rublja je isključivo neučinkovito čekanje bez ikakvog novca. Većina perilica rublja u Kini oslanja se na ručno punjenje i pražnjenje, pa je optimizacija raspodjele radne snage u području pranja neizbježna. Praćenje ove metrike može vas motivirati da pojednostavite svoje procese, povećate automatizaciju ili uložite u učinkovite tunelske perilice rublja kako biste potaknuli svoju proizvodnju.
❑ Stopa ponovnog pranja
Mrlje od lana variraju u stupnju i ponovno pranje je neizbježno.
● Stopa ponovnog pranja jednostavno se izračunava: Podijelite broj prljavog/vraćenog rublja s ukupnim brojem pranja u danom razdoblju i pomnožite sa 100.
Preporučuje se kontrolirati stopu ponovnog pranja na 3-5% ukupnog volumena pranja. Ovaj indeks je važan za optimizaciju učinkovitosti pranja.
● Niska stopa ponovnog pranja može biti uzrokovana:
pretjerano pranje (povećava troškove energije i deterdženata)
Nema stroge kontrole kvalitete (slanje rublja koje je trebalo ponovno oprati kupcima)
Rješenja:ojačati obuku, poboljšati kontrolu kvalitete
● Stopa ponovnog pranja je visoka, a dodatni troškovi rastu.
Ako je stopa ponovnog pranja posteljine pojedinog kupca istaknuta, možda zato što kupac nepravilno koristi posteljinu, poput brisanja poda ručnikom iz sobe za goste.
Rješenja:
Prilagodite postupak pranja.
Odgovarajuće optužbe.
Koristite posebne krpe kako biste smanjili ponovno pranje i habanje.
❑ Mjerenje kupaca
Osim praćenja performansi strojeva, mnoge napredne tvornice također upravljaju rubljem po kupcima. Iako je moguće ručno vagati serije, učinkovitije je koristiti neovisne sustave za praćenje rublja poput RFID-a (radiofrekvencijska identifikacija). Na taj način ne samo da se mogu pratiti povezani troškovi svakog komada rublja, uključujući vodu za pranje, troškove prijevoza itd., smanjiti poteškoće statističke stope pranja, već se i povećati vrijednost najma rublja i rublja kupaca. Uvođenje RFID-a omogućuje brzo i točno prebrojavanje primljene robe te provjeru curenja nakon pranja. Nema skrivanja izgubljenih ili pogrešno pomiješanih predmeta.
❑ Povrat ulaganja
Trošak je temelj razvoja poslovanja, a određivanje povrata ulaganja je izazovno.
Velika ulaganja u strojeve potaknuta su mnogim čimbenicima:
· Potencijalna energija
· Uštede na troškovima rada
· Vijek trajanja stroja
· Učestalost kvara
· Troškovi postprodajne usluge
· Brzina i kvaliteta
Kao što svi znamo, profit se tijekom zastoja smanjuje na nulu. Odabirom provjerene, ugledne marke povrat ulaganja je impresivniji.
Zaključak
Svaki korak operacijepraonica rubljaMože se činiti suptilnim, ali utjecaj se ne može podcijeniti kada se dnevno prerađuje nekoliko tona rublja. Bez točnih podataka mjerenja teško je objektivno procijeniti učinak promjene. Iako je potrebno vrijeme i trud za praćenje ovih pokazatelja, to zahtijeva rigorozan i pedantan pristup, ali će se investicija isplatiti. Praonica rublja bit će pojednostavljena i učinkovitija, usluga će se poboljšati, a put do uspjeha će prirodno biti sve širi i širi.
Vrijeme objave: 20. ožujka 2025.